의정부시(시장 안병용)는 4월 16일 의정부시청소년수련관 3층 요리실에서 드림스타트 아동 과 보호자 20명을 대상으로 가족 요리교실 ‘요리 쿡! 조리 쿡!’ 프로그램을 실시했다.
이번 ‘요리 쿡! 조리 쿡!’ 프로그램은 불규칙한 식사 및 인스턴트 식품의 과다섭취 등으로 인하여 영양교육이 필요한 가정을 대상으로 요리를 통해 가족 간의 유대감 향상을 위해 마련됐으며, 사전 영양교육을 통해 아동과 보호자에게 균형 있는 식습관과 가족이 함께 하는 식사의 중요성에 대해 교육하였다.
요리교실 메뉴로는 드림아동들의 외식 선호음식인 닭갈비와 가정에 필수 밑반찬인 진미채볶음으로, 아동과 부모가 함께 요리를 하는 재미뿐만 아니라 요리 후 집으로 돌아가 가족과 함께 풍성한 한 끼 식사를 할 수 있도록 하였다.
정효경 여성가족과장은 “성장기 아동들을 위한 필수 영양소 공급과 함께, 평생건강의 기초가 되는 청소년기의 올바른 식습관을 가질 수 있는 좋은 기회가 될 것이다”라고 말했다.
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